Eines der Hauptmerkmale von schwarzen Himbeeren ist die einfache Pflege, da die Pflanze keine großen Schwierigkeiten mit sich bringt. Aber nicht erfahrene Sommerbewohner, bevor Sie anfangen, Himbeeren anzubauen, lohnt es sich, alle Feinheiten und Merkmale des Pflanzens und Pflegens der beschriebenen Sorte herauszufinden.
Beschreibung der schwarzen Himbeeren
Schwarze Himbeeren erhielten ihren Namen aufgrund der spezifischen Tintenfarbe der Frucht. Die Büsche sind sehr üppig, haben große dunkle Beeren. Eine Besonderheit dieser Sorte ist eine hochwertige und schmackhafte Ernte, die in großen Mengen gewonnen wird und sich von den üblichen roten und weißen Himbeersorten unterscheidet. Dies ist ein mehrjähriger Busch, dessen Triebe eine Höhe von 1 bis 3 m haben können.
Kultur hat bestimmte Merkmale:
- Starke Wurzeln, die kein übermäßiges Wachstum bilden. Daher können Sie einzelne Büsche in der Nähe mit anderen Pflanzen pflanzen und müssen sich keine Sorgen machen, dass sie zerstört werden können.
- Früchte früh im Busch, hat eine hohe Beständigkeit gegen Trockenperioden. Die Himbeere kann an sonnigen und offenen Stellen stehen. Im heißen Sommer trocknet es nicht aus.
- Die Beeren halten fest genug, daher fallen die Früchte auch nach vollständiger Reifung nicht zu Boden, wenn sie nicht rechtzeitig gepflückt werden.
- Es hat eine starke Resistenz gegen verschiedene Arten von Krankheiten, es ist äußerst selten, Insekten anzugreifen.
- Keine komplizierte oder besondere Pflege erforderlich. Es reicht aus, regelmäßig ein einfaches Anziehen und mäßiges Gießen durchzuführen. Aber nicht alle Arten von Apfelbeeren vertragen ruhig schwere Erkältungen. Vor dem Winter wird empfohlen, die Büsche zu binden, da sonst dünne Triebe unter dem Gewicht des Schnees brechen können.
- Die Blüte beginnt frühestens im zweiten Jahr des Pflanzenwachstums. Die Blüten sind ziemlich groß in Form großer Pinsel. Jede Blume hat 5 weiße Blütenblätter sowie grüne Kelchblätter. Eine Besonderheit von Blumen ist das Vorhandensein einer großen Anzahl von Staubblättern.
- Länglich in den Blütenblättern, dreieckig in den Kelchblättern.
- Die Blüte beginnt im späten Frühling oder Frühsommer (dies wird durch den Zeitpunkt beeinflusst, zu dem die Pflanze gepflanzt wurde). Die Blütezeit beträgt ca. 14 Tage.
Wo wächst es?
Schwarze Himbeeren können sowohl in Gärten als auch in freier Wildbahn wachsen. Am häufigsten findet man diese Beerenkultur in den Wäldern im Osten Nordamerikas. Die Hauptlebensräume sind die Grenze, die sich neben den Waldbeständen befindet, das Gebiet der Laubwälder kann in offenen Gebieten gefunden werden, aber sehr selten.
Sie können nur die Früchte sammeln, die eine gesättigte schwarze Farbe gefunden haben.
Im Gegensatz zu Brombeeren und roten Himbeeren
Die Hauptunterscheidungsmerkmale im Vergleich zu roten Himbeeren und Brombeeren sind:
- Obst. Hohler Innenraum. Es bricht leicht, der Behälter bleibt an einem Ast hängen. Die Brombeere bleibt leer, sowohl die Frucht als auch das Gefäß brechen gleichzeitig ab. Aronia-Himbeeren haben die Form einer Halbkugel, die sich von gewöhnlichem Rot unterscheidet.
- Reifezeit. Es gibt Unterschiede in der Reifezeit, da die Brombeere viel später reift. Es gibt Arten, bei denen die Erntezeit zusammenfällt.
- Aussehen. Wenn Sie die Pflanzen sorgfältig untersuchen, können Sie die Unterschiede in den Stielen feststellen. Die Brombeere hat lange grüne Stängel und starke Ähren. Die Brombeere hat einen sehr dichten Busch und kann einem gewickelten Draht ähneln. Die Zweige der schwarzen Himbeeren sind im Gegensatz zum klassischen Rot kürzer und dünner.
Dunkle Beeren haben einen süßeren Geschmack, saftig. Im Sommer sammeln aus einem Busch ca. 4 kg reife Früchte. Die Beeren sind nicht nur sehr groß, sondern auch sehr elastisch, so dass sie beim Transport nicht zerknittern. Aronia Himbeeren enthalten viele wertvolle Säuren und viele Vitamine.
Schwarze Himbeeren machen unglaublich leckere Marmelade und Marmelade. Ein solcher Genuss ist sehr lecker und wird zu einer hervorragenden Vitaminergänzung für Tee.
Sorten und ihre Eigenschaften
Es gibt eine große Anzahl von Sorten schwarzer Himbeeren. Bei der Auswahl einer bestimmten Art für den Garten müssen die Reifedaten, Eigenschaften, insbesondere die Frucht- und Geschmackseigenschaften der Kultur berücksichtigt werden.
Cumberland
Ein Merkmal der Büsche dieser Sorte ist die Festigkeit und die ursprüngliche bogenförmige Biegung der Stiele. Auf den Zweigen sind kleine Dornen, die ziemlich dicht liegen. Die Früchte sind sehr süß, ziemlich groß und schmecken nach Brombeeren.
Der Hauptvorteil wird als reichliche Ernte angesehen - ein Busch ergibt etwa 5 kg aromatische Früchte. Cumberland verträgt auch große Fröste perfekt, mag aber keine starke Staunässe im Boden.
Kleine Kohle
Diese Sorte ist eine der frühesten: Triebe können eine Höhe von fast 3 m erreichen. An den Stielen befinden sich kleine Stacheln, ein Halbkreisbogen. Ein Merkmal der Ugolek-Sorte sind saftige kleine Beeren.
Mit der richtigen Pflege und guten Wachstumsbedingungen können Sie hohe Erträge erzielen. Es ist immun gegen verschiedene Schädlinge und Krankheiten, überlebt leicht Fröste.
Bristol
Diese Beerensorte ist eine der besten, da sie reichlich geerntet wird. Die Höhe der Triebe kann 3 m erreichen, die Früchte haben eine abgerundete Form, darüber ist eine hellblaue Plakette sichtbar.
Bristol ist eine saftige und sehr süße Sorte. Bei der Kultivierung ist zu berücksichtigen, dass die Sorte eine geringe Frostbeständigkeit aufweist und offene sonnige Gebiete liebt.
Schwarzes Juwel
Diese Himbeersorte gilt als ertragreich und verträgt leicht Trocken- und Gefrierperioden. Die Früchte sind süß und ziemlich dicht. Nach der vollen Reifung zerbröckeln sie nicht, backen nicht in der Sonne und behalten den Geschmack. Zu den Nachteilen der Sorte gehört die geringe Resistenz gegen eine Krankheit wie Mehltau.
Boysenberry
In der Höhe können Himbeersträucher 3 m erreichen. Das Hauptmerkmal der Sorte ist das völlige Fehlen von Dornen an den Stielen. Die Früchte sind länglich, dunkelblau, haben einen glänzenden Glanz. Die Pflanze verträgt leicht Fröste, unterliegt praktisch keinen Krankheiten.
Neuer Logan
Diese Sorte ist Cumberland sehr ähnlich, aber die Früchte reifen viel früher. Beeren haben einen glänzenden Glanz und schmecken nach Brombeeren. Der Stiel erreicht eine Höhe von 2 m, an den Stielen befinden sich harte Stacheln. Vor der Überwinterung ist ein obligatorischer Schutz erforderlich, da die Sorte selbst vor kleinen Frösten Angst hat.
Vor- und Nachteile von Black Raspberry
Schwarze Himbeeren sind bei Gärtnern aufgrund dieser positiven Eigenschaften sehr beliebt:
- hohe Produktivität - bis zu 5 kg zarte Beeren können pro Saison an einem Busch wachsen;
- zartere, süßere und duftendere Sorte im Gegensatz zum klassischen Rot;
- Die Früchte zerbröckeln auch nach vollständiger Reifung nicht.
- lange und kraftvolle Wurzeln;
- singt viel früher als rote Himbeeren;
- Mit Hilfe der Wurzeln wächst der Busch nicht;
- verträgt längeren Transport, mehrere Tage gelagert, ohne den Geschmack zu verlieren;
- Früchte können für den Winter eingefroren oder zur Herstellung von Marmelade verwendet werden;
- kann auf fast jedem Boden wachsen;
- Die regelmäßige Verwendung von schwarzen Himbeeren trägt dazu bei, die Wahrscheinlichkeit der Krebsentstehung zu minimieren.
- Die meisten Schädlinge sind selten Krankheiten ausgesetzt.
- verträgt ruhig trockene und heiße Sommer.
Zu den Nachteilen von schwarzen Himbeeren gehört, dass sie eine schlechte Frostbeständigkeit aufweisen. Deshalb müssen Pflanzen vor dem Winter mit einem Abdeckmaterial isoliert werden.
Vorteilhafte Eigenschaften
Diese Beere ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch eine wertvolle Quelle für gesunde Vitamine. Es kann verwendet werden, um verschiedene Erkältungen zu bekämpfen.
Schwarze Himbeeren haben folgende vorteilhafte Eigenschaften:
- Schwermetalle werden aus dem Körper ausgeschieden;
- Blutdruck sinkt;
- Hämoglobin im Blut steigt an;
- Wände der Blutgefäße sind gestärkt;
- die Wahrscheinlichkeit von bösartigen Tumoren wird minimiert;
- Sehvermögen verbessert sich;
- Cholesterinspiegel sind reduziert;
- Hautzustand und Aussehen verbessern sich.
Vorarbeiten vor der Landung
Schwarze Himbeere ist unprätentiös im Verlassen, daher kann sie auf fast jeder Art von Boden wachsen. Um den maximalen Ertrag zu erzielen, sollten einige Feinheiten beim Pflanzen dieser Beerenkultur berücksichtigt werden.
Das Timing
Die beste Zeit zum Landen ist der frühe Frühling. Natürlich können Sie den Eingriff im Herbst durchführen, aber vor dem Einsetzen des Frosts haben Pflanzen nicht immer Zeit, stärker zu werden. Infolgedessen überleben Sämlinge den Winter möglicherweise nicht und sterben ab.
Standortauswahl und Bodenvorbereitung
Eine ideale Option wäre die Wahl eines gut beleuchteten, sonnigen Ortes, da die Pflanze nicht einmal ein leichtes Dimmen verträgt. Pflanzen Sie schwarze Himbeeren so weit wie möglich von normalem Rot entfernt, da sonst die Pflanzen bestäubt werden können und anstelle von schwarzen Beeren rote oder violette Früchte entstehen.
Es ist wichtig, den Bereich des Gartens zu wählen, in dem sich das Grundwasser so weit wie möglich von der Oberfläche entfernt befindet. Es ist besser, eine Pflanze in fruchtbaren und lockeren Boden auf einem kleinen Hügel zu pflanzen.
Pflanzmaterial vorbereiten
Es ist keine spezielle Vorbereitung der Sämlinge erforderlich. Es reicht aus, jede Pflanze so zu untersuchen, dass die Wurzeln nicht beschädigt werden. Dann werden die Wurzeln sanft begradigt und Sie können direkt mit dem Pflanzen der Pflanze fortfahren.
Landefunktionen
Wie schnell ein Sämling Wurzeln schlägt, hängt von der Richtigkeit der Pflanzung ab. Es reicht aus, die folgende Abfolge von Aktionen einzuhalten:
- Bereiten Sie eine Grube zum Pflanzen vor, die nicht breiter als 55 cm und etwa 45 cm tief ist.
- Kombinieren Sie die Asche mit Humus und füllen Sie den Boden der Landegrube, dann gießen Sie Wasser.
- Legen Sie den Spross in die Grube.
- Sie müssen warten, bis das Wasser vollständig vom Boden aufgenommen ist.
- Die Wurzeln der Pflanze mit einer Mischung aus Sand, komplexen Düngemitteln und Erde bestreuen.
- Stellen Sie sicher, dass der Boden den Rumpfhals nicht bedeckt.
- Gießen Sie die Pflanze am Ende erneut.
Welche Pflege ist erforderlich?
Diese Beere ist unprätentiös im Verlassen, so dass auch Anfänger Gärtner mit dem Anbau fertig werden können. Es reicht aus, ein paar einfache Regeln einzuhalten:
- Mulchen Sie den Boden, nachdem der Sämling gepflanzt wurde. Verwenden Sie Sägemehl, Mist oder vorgetrocknetes Gras.
- Vergessen Sie nicht, rechtzeitig zu gießen, insbesondere während der Reifezeit. Die Größe der Beeren wird direkt von der Häufigkeit des Gießens beeinflusst. Verwenden Sie am besten ein Tropfbewässerungssystem.
- Die Äste wachsen sehr schnell und können eine Höhe von 3 m erreichen, wodurch sie zerbrechlich werden. Verwenden Sie ein Strumpfband am Gitter, um ein Brechen der Zweige zu verhindern.
- Führen Sie regelmäßig Lockerungen und Unkrautjäten durch und entfernen Sie Unkräuter, die die Ernte übertönen und Nährstoffe aus dem Boden aufnehmen können.
- Himbeeren mindestens zweimal im Jahr schneiden. Das Beschneiden im Sommer erhöht die Produktivität - verkürzen Sie den Trieb am Wachstumspunkt. Der Herbstschnitt hilft dabei, die Pflanze richtig auf den Winter vorzubereiten - entfernen Sie alle alten und getrockneten Zweige.
- Tragen Sie im Frühjahr stickstoffhaltige Düngemittel auf - zum Beispiel ist natürliche organische Substanz (Königskerze oder Hühnerkot) perfekt. Sie können synthetische Mittel verwenden - Harnstoff.
Überwinterende Büsche
Es gibt verschiedene Methoden, um Büsche für den kommenden Winter vorzubereiten. Die Wahl einer bestimmten Methode hängt ausschließlich von den klimatischen Merkmalen der Region ab, in der die Kultur angebaut wird.
Um Himbeersträucher für die Kälte vorzubereiten, sollten Sie die folgenden Tipps verwenden:
- Wenn die Winter schneereich und mild sind, lassen Sie Büsche auf dem Träger und befestigen Sie jeden Stiel gut. Unter dieser Bedingung schädigen starke Schneefälle die Pflanze nicht.
- Wenn es den ganzen Winter über keinen Schnee gibt, verwenden Sie eine Schicht Fichtenzweige oder Mulch, um die Beerensträucher zu schützen.
- Verwenden Sie bei plötzlichen Temperaturschwankungen und schneereichen Wintern spezielle Agrofasern als Schutz.
- Biegen Sie in langen und kalten Wintern die Triebe des Busches zu Boden, aber nicht zu tief. Verriegeln Sie die Stängel in dieser Position, wonach sie mit den ersten Sedimenten bestreut werden. Es ist eine Schneeschicht, die die Stängel vor dem Einfrieren schützt.
Vermehrung von schwarzen Himbeeren
Es wird empfohlen, die schwarzen Himbeeren gegen Ende des Sommers zu züchten. Sie können die Schichtmethode verwenden - die Zweige des Busches werden in Form eines Bogens gedehnt und gebogen, wonach sie auf den Boden gedrückt werden. Wenn diese Methode angewendet wird, müssen die Gräben vorbereitet werden, deren Tiefe nicht mehr als 10 cm beträgt.
Das Verfahren zur Vermehrung von Sträuchern nach der Grabenmethode ist sehr einfach durchzuführen:
- Legen Sie die Stängel vorsichtig in die vorbereiteten Gräben und bestreuen Sie sie mit einer Erdschicht.
- Stellen Sie sicher, dass sich über dem Boden ein aktiver Wachstumspunkt befindet.
- Bevor Sie mit dem Frost beginnen, bestreuen Sie die Stängel mit einer Schicht Sägemehl und Torf. Dies dient als zusätzliche Erwärmung.
- Trennen Sie die bewurzelten Sprossen im Frühjahr vorsichtig und führen Sie dann eine separate Pflanzung durch.
In dem vorgestellten Video spricht der Gärtner über die Vermehrung von schwarzen Himbeeren:
Krankheiten, Schädlinge und ihre Bekämpfung
Es ist äußerst selten, dass eine Pflanze Krankheiten oder Angriffen durch Insektenschädlinge ausgesetzt ist. Verticillus welk ist von großer Gefahr, da die Krankheit nicht behandelbar ist und die betroffene Pflanze vollständig zerstört werden muss.
Ständige Regenfälle und zu starkes Gießen können die Entwicklung verschiedener Pilzarten provozieren. Daher wird empfohlen, die Pflanze auf kleinen Hügeln und trockenem Land zu pflanzen.
Unter den Schädlingen ist die größte Bedrohung der Mai-Käfer, der die Büsche ernsthaft schädigen kann. Dies führt zu ihrem Welken.
Es ist möglich, Infektionen durch verschiedene Krankheiten und Schädlingsbefall durch einfache vorbeugende Maßnahmen zu verhindern. Es reicht aus, die Büsche mehrmals im Jahr mit Fungiziden und komplexen Insektiziden zu verarbeiten. Kräuterinfusionen und Asche sind vorteilhaft.
Ernte
Sie können mit der Ernte beginnen, nachdem die Früchte einen gleichmäßig gesättigten Farbton haben. Sammeln Sie Früchte in sauberen und trockenen Behältern und pflücken Sie sie sofort im Schatten. Kann im Kühlschrank aufbewahrt oder transportiert werden. Die Beeren vertragen leicht einen Langzeittransport und behalten gleichzeitig ihr attraktives Aussehen und ihren Geschmack bei.
Notenbewertungen
Svetlana, 40 Jahre, Buchhalterin, Woronesch. Unglaublich schöner Busch, sogar grüne Beeren ziehen die Aufmerksamkeit auf sich. Reife schwarze Beeren mit einer leicht bläulichen Blüte. Es schmeckt ein bisschen nach Brombeeren, aber mehr nach süßen Früchten. Der Busch wächst nicht in der Himbeere, was sich von den klassischen roten Arten unterscheidet. Wenn die Oberseite im Herbst mit Erde besprüht wird, kann im Frühjahr eine neue Pflanze neu gepflanzt werden.
Olesya, 35 Jahre, Arzt, Moskau. Zu jeder Jahreszeit wartet die ganze Familie gespannt auf eine neue Himbeerernte. Die Früchte sind unglaublich duftend und saftig. Das Wichtigste ist, einen Busch richtig zu pflanzen und zu binden, damit sich die Zweige nicht unter dem Gewicht der Früchte verbiegen.
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Schwarze Himbeeren sammelten gleichzeitig nur die besten Qualitäten aus der klassischen Sorte der roten Himbeeren sowie Brombeeren. Die Früchte sind unglaublich lecker, saftig, aromatisch, gesund und groß. Die Beerenernte produziert Massenkulturen und erfordert keine besondere Pflege. Selbst Gärtner mit wenig Erfahrung können diese Kultur problemlos in ihrem Garten pflegen.