Truthahnkreuze werden häufig für Industriestrukturen verwendet. Heute wird jedoch häufig festgestellt, dass kleine private Betriebe solche Hybridrassen erwerben. Kreuztruthähne unterscheiden sich von anderen dadurch, dass sie sehr schnell an Gewicht zunehmen und ein ziemlich großes Körpergewicht haben. Dank dessen finden es viele Geflügelzüchter rentabel, sie anzubauen, geben aber gleichzeitig eine minimale Menge Futter aus.
Sorten von Truthahnkreuzen
Kreuz - was ist das?
Es gibt verschiedene Arten von Truthahnkreuzungen. Oder besser gesagt drei:
- schwer;
- Mitte;
- einfach.
Sie haben alle unterschiedliche Ursprünge. Einige kommen aus Amerika, andere aus Westeuropa und einige wurden in der Russischen Föderation angebaut. Aber heute gelten die besten Lieferanten - Frankreich, Deutschland, Großbritannien, Ungarn. Um die Produktivität von Puten zu verbessern, unterscheiden die Züchter mehrere Zweige mit besonderen Merkmalen. Die wichtigsten sind ein hoher Prozentsatz des Vogelgewichts, die lange Vitalität und natürlich die Eierproduktion. Jeder zukünftige Nachwuchs muss alle aufgeführten Eigenschaften erben. Zu diesem Zweck verwenden Züchter mehrere Vogelarten.
Um das beste Aussehen zu erhalten, werden mehrere Rassen untereinander gekreuzt, die als die besten der gesamten Auswahllinie gelten. In jeder Hinsicht - der Hybrid übertrifft immer seine "Eltern" in den Hauptmerkmalen. Wissenschaftler nennen dieses Merkmal - Heterosis. Wenn mehrere Zweige verschiedener Rassen miteinander gekreuzt werden, trägt die resultierende Rasse zuerst den Namen "kombiniert".
Aber die Verbindung von Zweig, Eltern und Hybriden miteinander heißt nur - eine Kreuzung von Truthähnen. Um ein Kreuz zu erstellen, werden zwei, drei oder sogar vier Linien verwendet. Aus diesem Grund erhalten sie ihren Namen zweizeilig, dreizeilig, vierzeilig. Aber nach Gewicht werden sie in schwer, mittel und leicht unterteilt.
- Schwere Kreuztruthähne sind Hybrid Converter, Big 6, Khidon.
- Das mittlere Kreuz ist der Hybrid Converter BIG-9.
- Leichtes Kreuz - Victoria, Truthahnkreuzwagen, Stand - 8.
Weiße Rasse mit breiter Brust
Diese Art gilt nicht für Kreuze, aber es ist ihr zu verdanken, dass heute viele Sorten aufgetaucht sind. Das Breitbrüstige wurde zur Grundlage für die Schaffung verschiedener anderer Rassen. Sogar die Rasse selbst enthält 3 andere Kreuze. Victoria ist der schwerste Truthahn in der Kreuztabelle. Breitbrüstig wurde von einer britischen Firma entwickelt, die auf anderen Linien basiert. Es wird gesagt, dass der weiße Look aus zehn verschiedenen Linien erstellt wurde. Und sie haben folgende Eigenschaften:
- schwer - mit dreizehn Wochen wiegen sie fünfeinhalb Kilogramm, mit zwanzig Wochen wiegt ein Truthahn fünfundzwanzig Kilogramm und ein Truthahn elf Kilogramm;
- Durchschnitt - mit dreizehn Wochen wiegen sie vier Kilogramm, mit zwanzig Wochen können sie zwanzig Kilogramm erreichen - das sind Truthähne und Truthähne - sechs bis sieben Kilogramm;
- einfach - dreizehn Wochen dreieinhalb Kilogramm, mit zwanzig Wochen nehmen Männer acht bis neun Kilogramm zu und Frauen - viereinhalb Kilogramm.
Weißer Breitbrust wächst bis zum hundertsten Tag seines Lebens. Sie unterscheiden sich darin, dass sie einen hohen Fleischanteil in Bezug auf den Ertrag haben und immer eine ausgezeichnete Präsentation haben. Das erste Mal, dass ein Vogel nach neun Monaten eine Kupplung verlässt. Innerhalb von 6 Monaten legen sie bis zu hundert Eier, von denen bis zu 90 Prozent befruchtet werden. Davon entfallen 70 Prozent auf den Entzug von Babys. Nach den Bewertungen von Geflügelzüchtern ist die Rasse selbst ziemlich skurril, verträgt keine niedrigen Temperaturen und erkältet sich außerdem sehr leicht. Deshalb wird diese Rasse meistens im Süden gezüchtet.
Vollbusiger weißer Hybrid
Hybridarten gelten als beliebte Kreuze. Es war die Breitbrust dieser Art, die zum "Grund" für das Auftreten mehrerer Rassen wurde - Fusionskreuze. Sie erschienen zuerst in Amerika. Der Hauptunterschied zwischen Vögeln ist die hervorragende Zusammensetzung des Fleisches, das Proteine enthält, aber gleichzeitig einen geringen Prozentsatz an Fett und Cholesterin enthält. Ein wichtiger Vorteil dieser Art ist auch, dass sie sehr schnell wächst und sich gut entwickelt. Sie passen sich sehr gut an völlig unterschiedliche Lebensbedingungen an. Die bekanntesten Hybriden dieser Art sind:
- Hybrid Converter - bezieht sich auf das schwere Kreuz;
- Hybrid Grade Maker - bezieht sich auf das mittlere Kreuz.
Dieses Kreuz erreicht das Grundlochalter - es ist 145-155 Tage nach der Geburt. Zu diesem Zeitpunkt nehmen Puten einer schweren Sorte von 24 bis 25 kg und Weibchen von 13 kg zu. In der Welt sind sie berühmt für ihre zwei wichtigsten positiven Eigenschaften - eine sehr schnelle Wachstumsrate und gleichzeitig die minimalen Lebensmittelkosten. Vielen Geflügelzüchtern zufolge ist das Fleisch sehr lecker und zart, und der Schlachtkörper hat immer eine hervorragende Präsentation. Aufwachsen ist nicht schwer.
Grad ist ein durchschnittlicher Vogeltyp, bereits 123-133 Tage nach der Geburt, das Männchen erreicht 19-21 kg und das Weibchen 11 kg. Es soll am besten nach zwölf Wochen geschlachtet werden. Sehr oft ist ein Foto eines Kadavers auf Anzeigen und verschiedenen Produktionsbroschüren zu sehen. Aber es gibt ein kleines Minus, in diesem Moment beträgt das Gewicht des Vogels nicht mehr als vier Kilogramm, obwohl der Vogel in dieser Zeit zum Schlachten geschickt wird.
BIG - 6
Großer Truthahn
Big - 6 sind schwere Kreuzungstruthähne. Dies ist eine sehr beliebte und relevante Art unter Vogelindustriellen. Es wird oft auf kleinen Farmen und großen Unternehmen gefunden. Dieses Kreuz entstand aufgrund der Kreuzung des BIG-5-Zweigs und des BUT-8-Kreuzes. Zum Zeitpunkt der Schlachtung erreichen die Männchen mehr als 23 Kilogramm und die Weibchen elf Kilogramm. Hauptsache, der Fleischertrag liegt bei über 80 Prozent, der Anbau ist einfach. Truthahngeflügel werden weiß geboren.
Vögel wachsen sehr schnell, bereits im Alter von drei Monaten wiegen sie 5 Kilogramm. Es braucht ein wenig Futter, um zu füttern, weshalb die Rasse für die Zucht von Vorteil ist. Das Gefieder dieser Vögel ist immer weiß, sehr eng am Körper. Die Struktur des Körpers ist sehr stark und kraftvoll, der Körper ist länglich, die Brust ist sehr groß und stark, fast 31 Prozent des Fleisches sind darin. Der Schwanz ist sehr üppig und auffällig, die Beine sind kräftig und lang, ziemlich weit voneinander entfernt, der Kopf ist mittelgroß.
BIG - 9
Gehört auch zur Vielfalt der weißen Idee, zeichnet sie sich durch gute Ausdauer und einen hohen Fruchtbarkeitsanteil aus. Innerhalb von 6 Monaten kann ein Vogel mehr als 125 Eier legen. Der Prozentsatz der Schraffur aus Kupplungen beträgt 85. Ähnlich wie der Prozentsatz der Schraffur des Kreuzes von Victoria. Truthähne des BIG-9-Kreuzes sind schwer. Dies macht sie perfekt für die Zucht, sowohl für große als auch für kleine Industriebetriebe. Vögel nehmen ziemlich schnell an Masse zu, bereits in der siebzehnten Woche wiegen sie siebzehn Kilogramm.
Mit zwanzig Wochen wiegt das Gewicht 22 Kilogramm. Hier wiegen Frauen normalerweise zweimal weniger, wachsen aber schneller. Eine der positiven Eigenschaften dieser Kreuzung ist, dass sie nicht viel Futter benötigt. Im Gegensatz zu Big-6 benötigt dieser Big-9 weniger Futter. Big - 9 war der Start für viele neue Linien. Besser einen kanadischen Ursprung haben. Die besten Kreuze unter den Weißen.
ABER -8
Der Kreuztruthahn ist eine relativ neue Art von Truthahn, der zu weißen Truthähnen gehört. Dieses Kreuz wurde von britischen Wissenschaftlern geschaffen, die auch die beiden oben beschriebenen Arten entwickelten. Stand-8 ist eine einfache Art, ein Truthahn im Alter von siebzehn Wochen erreicht ein maximales Gewicht von siebzehn Kilogramm und ein Weibchen - 9 Kilogramm. Experten konzentrieren sich auch auf die Tatsache, dass sich die Verschwendung von Futter für Vögel mit dem Alter verdoppelt. Aus diesem Grund raten die meisten Landwirte, Puten im Alter von 14 bis 17 Wochen zum Schlachten zu schicken. Der Konverter ist mittelgroß.
Andernfalls geben Sie aus diesem Grund viel Geld für Futtermittel aus, und selbst nach dem Verkauf von Schlachtkörpern können Sie den für Futtermittel ausgegebenen Betrag nicht zurückerhalten. In Bezug auf die äußere Beschreibung und das Erscheinungsbild unterscheidet sich der Kadaver in keiner Weise von anderen. Dieser Konvertertyp ist positiv. Einen Truthahn zu füttern ist kein großer Aufwand. Die Federn haben eine weiße Farbe und Struktur, sie sind sehr dicht ohne dunkle Flecken. Der Rumpf ist länglich, stark und die Brust ist gut entwickelt. Die Beine sind sehr stark strukturiert und weit auseinander.
Truthähne haben einen sehr starken und ausdrucksstarken Hals, es gibt auch helle Wucherungen am Kopf des Vogels und ein üppiger Schwanz fällt auf. Sie können diese Ansicht auf dem Foto detaillierter sehen. Aus diesem Grund gebären die meisten Landwirte diese Art zu dekorativen Zwecken.
Kombi
Der Kombi ist der in Russland gezüchtete Truthahntyp, der zum leichten Typ gehört. Bereits mit sechzehn Wochen wiegen Puten sechseinhalb Kilogramm und Weibchen viereinhalb Kilogramm. Die Art trat aufgrund selektiver Kreuzungen zweier Zweige, U1 und U2, auf. Leider gibt der Kombi zusammen mit anderen ausländischen Rassen Hinterhand. Die Hauptfaktoren hinter der Art sind:
- Gewichtszunahme;
- Eierproduktion.
Es gibt aber auch positive Aspekte - dies ist eine lange Lebenserwartung und unprätentiöse Ernährung. Sie liegen schlecht - sie können nur 65 bis 75 Eier pro Jahr produzieren.
Khidon
Diese Art ist eine schwere Art und wurde in den Niederlanden gezüchtet. Erwachsene Männer werden mit einem Gewicht von 20 Kilogramm geschlachtet. Sie brauchen ein wenig Futter, die Rasse selbst ist nicht skurril und hat eine gute Gewichtszunahme. Beim Füttern sind sie nicht skurril.
In einem Jahr legen sie 90 bis 110 Eier. Aber eine weitere Minute, abgesehen von einer kleinen Eiproduktion, ist eine schwierige Kultivierung und Zucht. Kinder haben große Angst vor Feuchtigkeit, Zugluft und plötzlichen Temperaturschwankungen. Auch für eine solche Rasse wird ein Konvektor benötigt. Es wird nicht empfohlen, zu Hause zu wachsen. Weiße Truthähne gibt es in vielen verschiedenen Varianten. Aus den vielen Linien weißer Vögel entstehen neue Kreuze, die von ihren Qualitäten beeindrucken.