Birnen-Bergamotte ist der Sammelbegriff der Sorte, die aus mehreren Unterarten besteht. Die Stadt Bergamo gilt als ihre Heimat, ist aber seit vielen Jahren in unserem Land sowie in China und europäischen Ländern weit verbreitet.
Beschreibung der Birne Bergamotte
Charakteristisch
Auf dem Territorium unseres Landes werden je nach klimatischen Bedingungen mehrere Arten von Bergamotten gleichzeitig angebaut. Bäume passen sich gut an Wetteränderungen, extreme Temperaturen und häufige Niederschläge an.
Die jährlichen und reichlichen Früchte fallen zu Beginn des Herbstes. Alle Sorten zeichnen sich durch hohe Erträge und eine interessante abgeflachte Fruchtform aus. Sie werden zur Vorbereitung auf den Winter, zur Herstellung von Desserts, Obstsalaten und auch roh verwendet.
Sorten der Sorte Bergamotte
Die Sorten sind nicht nur für ihren Geschmack bekannt, sondern auch für ihren hohen Gehalt an Vitaminen und Nährstoffen, die bei Erkrankungen der Galle und der Leber helfen.
Moskau
Es ist eines der häufigsten in der Region. Bergamotte Moskovsky ist eine Birnensorte mit einer kompakten, ordentlichen Krone und mittelhohen Bäumen. Bezieht sich auf selbstfruchtbar und hat eine lange Blüte. Die erste Ernte kann im vierten Jahr erzielt werden.
Die Beschreibung zeigt, dass die Früchte dieser Art ziemlich groß sind und etwa 150 Gramm wiegen. Die Farbe ist grün-gelb mit einem rötlichen Rouge. Bergamotte Moskovsky ist eine Birnensorte mit einem sehr saftigen Fruchtfleisch und einem angenehmen Geschmack mit einer leichten Säure. Der einzige Nachteil ist ihre kurze Haltbarkeit.
Herbst
Die Herbstsorte gilt als die beliebteste unter Gärtnern in unserem Land. Unterscheidet sich in der hohen Produktivität, beginnt aber ziemlich spät Früchte zu tragen - im siebten Jahr des Anbaus. Bäume mittlerer Höhe mit einer interessanten Kronenform. Um eine reiche Ernte zu erzielen, werden bestäubende Bäume benötigt, Tonkovotka und Bessemyanka gelten als die besten.
Die Früchte haben eine gelbgrüne Farbe und sind ziegelrot. Sie sind mittelgroß und wiegen selten mehr als 80 Gramm. Das Fruchtfleisch ist süß und sauer, es zeichnet sich durch Körnigkeit aus. Die Früchte sind kurz haltbar.
Muscat
Die Höhe der Bäume dieser Art kann 8 m erreichen, die Krone hat einen Durchmesser von ca. 12 m und die Form einer Kugel. Beginnt früh zu blühen, trägt im August Früchte. Unterscheidet sich in der hohen Produktivität und der Fähigkeit, Früchte bis zu einem Alter von 60 Jahren zu tragen.
Birnen mit einem Gewicht von ca. 100 gr. Sie haben eine grüngelbe Oberfläche und ein cremiges Fleisch. Sie haben einen angenehmen Geschmack und Saftigkeit von Früchten.
In Erinnerung an Prinz Trubetskoy
Die Sorte ist die unprätentiöseste, die Frucht beginnt im vierten Lebensjahr. Die Periode der aktiven Frucht dauert von September bis Oktober.
Mittelhohe Bäume ernten jährlich oder alle zwei Jahre reichlich. Die Früchte sind gelbgrün gefärbt, groß, haben einen süß-sauren Geschmack. Sie können unter geeigneten Bedingungen gut überleben.
Birnenbergamotte pflanzen
Die Birne muss an einem sonnigen Ort gepflanzt werden
Damit Pflanzen gut wachsen und sich gut entwickeln können, muss der richtige Ort zum Pflanzen gefunden werden. Erhöhte Bereiche mit gutem Sonnenlicht sind gut. Lehmiger oder schwarzer Boden ist großartig, aber es ist wichtig, dass er nicht erschöpft ist.
Der Durchmesser der Pflanzgrube hängt von der Größe des Wurzelsystems ab. Im Durchschnitt sind es 70 cm bis 1 m und die Tiefe 50 bis 70 cm. Es wird im Voraus vorbereitet und zuerst etwas tiefer ausgegraben. Auf den Boden werden mehrere Eimer Erde mit Torf oder Humus gegossen.
Zur Unterstützung des Rumpfes wird ein Zapfen in den Boden getrieben, an dem er gebunden ist. Beim Pflanzen werden die Wurzeln des Sämlings sorgfältig mit Erde bedeckt, während der Hals an der Oberfläche bleibt.
Pflege
Je nach Unterart ist die Pflege der Bergamotte etwas anders, da einige von ihnen Kälte gut vertragen (Moskau, Maskat, in Erinnerung an Prinz Trubetskoy), während andere Angst vor Frost haben und oft zugefrieren (Herbst). Dennoch gibt es allgemeine Regeln, die für alle geeignet sind.
Gießen und Füttern
Die Bäume sollten besonders in der heißen Jahreszeit (mindestens 1-2 Liter pro Sämling) sowie während der Reifung der Früchte reichlich bewässert werden. Einmal pro Woche zu gießen gilt als Norm bei moderaten Temperaturen (20-25 Grad). Die Bewässerung erfolgt in einem Kreis in der Nähe des Baumes, jedoch nicht am Hals.
Unter den Verbänden sollten Gülle und Harnstoff unterschieden werden. Es wird empfohlen, sie nur für reife Pflanzen zu verwenden. Zusätzlich sollten jedes Frühjahr Stickstoffdünger und im Herbst Phosphor- und Kaliumdünger auf den Boden ausgebracht werden.
Beschneidung
Im Frühjahr, wenn der Frost bereits vollständig zurückgegangen ist, die Vegetationsperiode der Pflanze jedoch noch nicht begonnen hat, sollte der Schnitt durchgeführt werden. Zu diesem Zeitpunkt werden die nach innen wachsenden Triebe entfernt. Es wird auch empfohlen, die Oberseite von einjährigen Sämlingen abzuschneiden. Im Herbst werden nur trockene Äste entfernt.
Andere Verfahren
Ein wichtiger Schritt ist auch die ständige Lockerung des Bodens und die Entfernung von Unkraut, das verschiedene Krankheiten hervorrufen kann und der Wohnort von Schädlingen ist. Vor Beginn des Winters müssen alle abgefallenen Blätter von der Baustelle entfernt und verbrannt werden.
Mögliche Krankheiten
Nicht alle Arten haben eine gute Immunität. Zum Beispiel sind Moskovsky, Muscat und Bergamot in Erinnerung an Trubetskoy resistent gegen Schorf, während der Herbst häufig davon betroffen ist.
Um dies zu vermeiden, werden die Pflanzen und der Boden im Frühjahr mit Bordeaux-Flüssigkeit behandelt. Oft sind die Blätter und Triebe von Mehltau betroffen. Zur Vorbeugung dieser Krankheit wird eine Lösung von kolloidalem Schwefel verwendet.
Unter den Insektenschädlingen sind grüne Blattläuse zu unterscheiden, deren Bekämpfung darin besteht, Pflanzen mit speziellen Präparaten zu besprühen. Im Frühjahr und Herbst müssen Bäume mit 1% Brodos-Flüssigkeit oder HOM-Präparat behandelt werden. Als vorbeugende Maßnahme können Sie die Kultur mit Kalkmilch in einem Verhältnis von 1 kg Kalk zu 10 Litern Wasser behandeln.
Leistungen
Die Vorteile umfassen:
- hoher Sortenertrag;
- relativ hohe Immunität gegen Krankheiten;
- ausgezeichneter Geschmack von Früchten;
- die Vielseitigkeit ihrer Verwendung und der Reichtum an Vitaminen;
- die Fähigkeit, sich an Bedingungen anzupassen.
Fazit
Eine Beschreibung der Sorten von Bergamotte ermöglicht es zu verstehen, welche Vor- und Nachteile jede von ihnen hat, und die richtige für sich selbst zu wählen. Im Allgemeinen kann argumentiert werden, dass die Sorte gut genug ist und es sich lohnt, sie auf Ihrer Website zu pflanzen.