Bamberger Zwiebeln wurden in Holland gezüchtet - den Züchtern gelang es, eine einzigartige Gemüsesorte mit Inselgeschmack und mittelgroßen Früchten zu erhalten. Mit seinen Eigenschaften und Eigenschaften ist Bamberger den meisten Zwiebelsorten überlegen. Es ist leicht zu züchten und zu pflegen.
Die Bamberger Bogenlänge erreicht 10 cm
Bogenbamberger
Zwiebel Bamberger süß ohne starke Bitterkeit
Beschreibung
Bamberger macht mit seinen Geschmackseigenschaften auf sich aufmerksam, die Salatsorten ähneln.
Aussehen
Betrachten Sie die Merkmale der Sorte genauer:
- Form - rund, länglich;
- Fruchtgrößen sind mittelgroß;
- Fruchtgewicht - bis zu 100 g;
- die Länge eines Kopfes beträgt bis zu 10 cm;
- die Farbe des Fruchtfleisches ist weiß;
- Schalenfarbe - Bräune;
- Geschmack - süße, ausgeprägte Bitterkeit fehlt;
- Produktivität - 6 kg pro 1 Quadrat. m;
- Je nach Anbauregion reift es früh, mittel und spät.
Vorteile und Nachteile
Gemüsebauern unterscheiden Folgendes von der Sorte Tugenden:
- einzigartiger Geschmack;
- ausgezeichnete Haltbarkeit - kann fast bis zur nächsten Ernte gelagert werden;
- bequeme Zwiebelform;
- hohe Produktivität;
- Universalität der Anwendung;
- es ist gut von einer Schale befreit;
- ausreichend resistent gegen Krankheiten und Schädlingsbefall;
- Geeignet zum Pflanzen in verschiedenen Klimazonen.
Aber da ist ein bisschen Nachteile:
- während der Lagerung bröckelt die Schale;
- Pflanzmaterial ist ziemlich teuer;
- große Glühbirnen können einen Pfeil geben;
- Geerntet schlecht verträgt Feuchtigkeit.
Zuchtmethoden
Es gibt verschiedene Möglichkeiten, diese Zwiebel zu vermehren:
- Sevkom. Samen können unabhängig voneinander angebaut oder in einem Fachgeschäft gekauft werden.
- Vegetative Art und Weise. In diesem Fall werden Zähne verwendet, die an erwachsenen Zwiebeln gebildet werden - sie werden sorgfältig geschnitten, gekeimt und in den Boden gepflanzt.
Landung
Machen Sie sich vor dem Pflanzen von Bamberger mit den Pflanzregeln vertraut - wie Sie den Standort vorbereiten und direkt Material pflanzen.
Bedingungen
Es ist am besten, Bamberger-Zwiebeln auf sandigen Lehmböden zu pflanzen und einen gut beleuchteten Ort ohne Zugluft zu wählen. Diese Sorte wird im Winter oder Frühjahr gepflanzt. Wenn im Winter gepflanzt wird, wählen Sie die kleinsten Zwiebeln.
Befolgen Sie beim Anbau dieser Sorte auch die Regeln der Fruchtfolge - an der Stelle, an der die Zwiebel gewachsen ist, kann sie 3 Jahre lang nicht gepflanzt werden. Es ist besser, die Orte auszuwählen, an denen in den vergangenen Saisons Hülsenfrüchte, Tomaten oder Kohl gewachsen sind. Ein guter Nachbar für Bamberger sind Karotten.
Bodenvorbereitung
Vor dem Pflanzen von Zwiebeln wird der Boden vorbereitet - graben Sie den Boden aus und legen Sie Dünger ab, da der Boden eine lockere Struktur mit einer ausreichenden Menge an Nährstoffen haben muss. Gehen Sie dazu folgendermaßen vor:
- Unkraut jäten (bis zu einer Tiefe von 2-3 cm);
- entferne alle Unkräuter;
- Wenn auf Ihrer Website mehr als 5 mehrjährige Unkräuter pro 1 Quadrat wachsen. m, führen Sie einen chemischen Kampf gegen sie durch - verwenden Sie die Herbizide Roundup und Hurricane (30 ml pro Hundertstel);
- organische Düngemittel auf der Bodenoberfläche verteilen - verrotteter Mist oder Kompost (von 5 bis 9 kg pro 1 m²);
- Pflügen Sie einige Tage nach der Düngung die Stelle - die optimale Tiefe beträgt 15-18 cm;
- Richten Sie den gepflügten Bereich an landwirtschaftlichen Geräten aus - wenn dies einmal nicht ausreichte, wiederholen Sie die Egge.
- Teilen Sie den vorbereiteten Boden in Löcher (die Menge hängt vom Pflanzmaßstab ab).
Samenvorbereitung
Da es zwei Methoden zum Züchten von Bamberger gibt, gibt es auch mehrere vorbereitende Merkmale für die Herstellung von Saatgut.
Vorbereitung der Sets
Trocknen Sie das Material, indem Sie die Zwiebeln in einem warmen Raum verteilen. Selbst wenn Sie selbst Sevoc angebaut haben, wärmen Sie es trotzdem vor dem Pflanzen auf.
Pflanzenmaterial wird allmählich erhitzt:
- Bewahren Sie es mehrere Wochen in einem Raum mit einer Lufttemperatur von ca. +20 Grad auf.
- Übertragen Sie die Pflanze einen Tag vor dem Einpflanzen in den Boden in einen Raum, in dem die Temperatur um 15 bis 20 Grad höher ist.
Dies beschleunigt die Keimung der Zwiebel und verhindert auch das Auftreten von Pfeilen. Wenn Sie für einen so langen Prozess keine Zeit haben, können Sie ihn beschleunigen, indem Sie die Zwiebeln absenken, bevor Sie ihn 15 bis 20 Minuten lang in heißes Wasser in den Boden pflanzen. Um das Wachstum zu stimulieren, verwenden Sie auch Stimulanzien - Rost-1 oder Gumisol (Gebrauchsanweisung ist auf der Packung enthalten).
Um Krankheiten und Schädlingen vorzubeugen, behandeln Sie den Sevoc mit einer Lösung aus Kaliumpermanganat oder Kupfersulfat und überprüfen Sie ihn vor dem Pflanzen erneut, um sicherzustellen, dass er frei von verschiedenen Defekten ist - Spuren von Verfall, Schimmel und anderen Dingen.
Das Set muss dicht sein, eine goldene Farbe haben und in den Händen rascheln. Nun, wenn das gesamte Pflanzenmaterial ungefähr gleich groß ist. Die am besten geeignete Größe ist 2-4 cm. Wenn die Größe kleiner ist, liefert der Bogen nicht das gewünschte Ergebnis. Wenn er größer ist, kann er schießen.
Das Pflanzen von Sevka im Winter erfolgt 20 Tage vor Beginn des Frosts. Auf der Baustelle werden Rillen mit einer Tiefe von 3 bis 4 cm hergestellt, und der Abstand zwischen ihnen beträgt 20 bis 30 cm. Die Pflanzung erfolgt in einem Abstand von 8 bis 10 cm. Danach werden sie mit Erde bedeckt und gemulcht.
Samen vorbereiten und pflanzen
Wenn der Anbau nicht durch Zwiebeln, sondern durch Samen erfolgt, sind sie auch für das Pflanzen vorbereitet:
- Durch Samen sortieren, leer, beschädigt oder faul trennen.
- Tauchen Sie die Samen vor der Aussaat in eine Lösung mit Wachstumsstimulanzien - nehmen Sie dafür Vympel- oder Emistim-Präparate. Zur Herstellung der Lösung reicht es aus, 5 Liter Wasser mit 5 ml Wachstumsstimulanzien zu versetzen.
- Tauchen Sie die Samen 24 Stunden lang in diese Flüssigkeit und pflanzen Sie sie dann sofort in vorbereitete Vertiefungen.
Bei der Aussaat werden Furchen bis zu einer Tiefe von 5-7 cm hergestellt und reichlich mit Wasser bewässert. Der Abstand zwischen ihnen beträgt 15 cm. Vor der Aussaat faulen Mist (50 g) und Superphosphat (10 g) auf den Boden der Furchen geben. Danach werden die Samen bis zu einer Tiefe von 2-3 cm (3 g pro 1 m²) ausgesät. Füllen Sie dann die fertigen Reihen mit Erde und stampfen Sie den Boden leicht an.
Landezeit
In verschiedenen Regionen ist der Zeitpunkt für das Pflanzen von Saatgutsätzen unterschiedlich:
- In Sibirien wird die Aussaat Ende Mai auf offenem Boden gepflanzt. Behalten Sie die Temperatur vor dem Pflanzen im Auge - sie sollte mindestens 8-10 Grad betragen.
- Im Ural wird etwa Mitte Mai gesät. Warten Sie wie in Sibirien, bis die Bodentemperatur + 8-10 Grad beträgt.
- Der optimale Zeitpunkt für die Aussaat in Zentralrussland ist Mitte April - Anfang Mai.
Pflegeregeln
Zwiebeln zu pflanzen ist nicht alles. Ferner werden einige landwirtschaftliche Tätigkeiten ausgeführt, damit die Ernte genau erhalten wird.
Bewässerung
Die Bewässerung erfolgt während des aktiven Zwiebelwachstums, bis die Rübe endgültig reif ist. Die Häufigkeit der Bewässerung hängt von mehreren Faktoren ab, die wichtigsten sind jedoch die Wetterbedingungen.
Mäßigung und Regelmäßigkeit der Bewässerung sind wichtig - Bamberger benötigt 2 Wochen nach dem Pflanzen reichlich Zwiebeln. Die Bewässerung erfolgt mit dem abgesetzten Wasser (5 l pro 1 m²). Danach erfolgt die Befeuchtung, wenn die oberste Schicht des Bodens trocknet.
Zuerst - zweimal pro Woche, dann ab Hochsommer wird die Bewässerungshäufigkeit reduziert, um Staunässe im Boden zu vermeiden. Es ist sehr wichtig, die Bewässerung 2 Wochen vor der Ernte vollständig einzustellen.
Lockerung
Dieser Vorgang wird so durchgeführt, dass die Pflanze eine ausreichende Menge Sauerstoff erhält. Das Lösen erfolgt mindestens einmal pro Woche.
Wenn Sie Mulch unter die Zwiebel geben, können Sie ohne Lockerung auskommen. Torf, Sägemehl und verrottetes Stroh eignen sich als Mulch.
Jäten
Unkraut, sobald Sie das Auftreten von Unkraut bemerken. Die Hauptsache bei diesem Verfahren ist die vollständige Entfernung von Unkräutern vor ihrer Wurzelbildung. Die Unkrautentiefe beträgt 2-3 cm.
Top Dressing
Mit dem Aufkommen der ersten Sämlinge ist es an der Zeit, die Pflanze zu düngen. Für die Saison füttern sie Zwiebeln dreimal nach folgendem Schema:
- Fügen Sie am 15. Tag eine Lösung von Hühnermist in einer Menge von 10 l pro 1 m² hinzu. m Land;
- Nach 21 Tagen Stickstoffdünger in einer Menge von 2 EL auftragen. l Harnstoff pro 10 Liter Wasser;
- Nach weiteren 21 Tagen wird der Boden mit Kali-Dressing (2 EL Superphosphat pro 10 Liter Wasser) bewässert.
Schädlings- und Krankheitsbekämpfung
Zwiebeln sind sehr resistent gegen Krankheiten. Zur Vorbeugung und Stärkung junger Menschen doppelt mit Kupfersulfat und Kupferchloroxid behandeln. Das erste Mal - wenn die Federn eine Länge von 20 cm erreichen, und das zweite Mal - mitten im Sommer während der Zeit des aktiven Wachstums.
Bamberger wird von folgenden Krankheiten befallen:
Krankheit | Symptome | Kampf / Prävention |
Mehltau | Es betrifft Zwiebeln, Samenpfeile und Blätter. Es erscheint in Form von länglichen Flecken, auf denen sich ein grau-lila Flaum bildet. | Ernte von Pflanzenresten aus früheren Anbaujahren, korrekte Fruchtfolge, ausgewogene Düngung, Behandlung mit Fungiziden (Topsin 500 SK). |
Bakteriose. | Stängel entwickeln sich schlecht, feuchte Fäule erscheint an der Basis. | Nicht durch Bestreuen gießen, sondern Fungizide (Copernico Hi Bio) verwenden. |
Gelber Zwergwuchs | Viruserkrankung, manifestiert sich in Form von gelben Streifen auf den Blättern. Die betroffenen Blätter liegen auf dem Boden, und die Zwiebel bleibt klein und hält der Winterlagerung nicht stand. | Es gibt keine Behandlung, Prävention - die Beseitigung betroffener Pflanzen, das Pflanzen von gesundem Pflanzenmaterial, Insektizide. |
Fusarium | Eine Pilzkrankheit, die Wurzeln, Zwiebeln und Blätter befällt, die bei Feldarbeiten oder Schädlingen beschädigt wurden. Kranke Wurzeln sind mit weißen Flecken bedeckt, die Blätter sind leicht vergilbt. | Verwendung von gesundem Material, chemische Behandlung mit Arzneimitteln (Topsin 500 SK) - 5 oder 10 g pro 10 Liter Wasser. Auf jede Pflanze wird eine Lösung (0,5 l) gesprüht. |
Die folgenden Arten von Insekten oder Schädlingen können auch die Bamberger-Zwiebelsorte angreifen:
Pest | Symptome | Kampf / Prävention |
Nematode | Greift Stängel und Zwiebeln an, erscheint im Frühjahr. Der Nematode ist mit Zwiebeln durch den Boden oder infizierten Samen infiziert. Die Lampen bleiben klein, haben Risse und eine unregelmäßige Form. | Korrekte Fruchtfolge, Entfernung kranker Pflanzen vom Standort, Verarbeitung mit Hilfe von Forse-Präparaten von 1,5 G (15 kg pro 1 ha). |
Zwiebelfliege | Legt Eier in Zwiebeln, deren Larven durch Löcher in den Blättern nagen und in die Mitte des Blattes vordringen. Die Zwiebel trocknet aus, die Wachstumsrate nimmt ab. | Eine frühe Pflanzung von Zwiebeln sowie das Besprühen mit den Insektiziden Diazon (3 g pro 1 m²) und Borey (10 ml pro 10 l Wasser) werden als Schädlingsbekämpfung eingesetzt. |
Geheime Nasen. | Insekten, die zwischen Zwiebelblättern sitzen, füttern Zwiebelsaft und schädigen die Pflanzen schwer. | Bekämpfe sie mit dem Medikament Mospilan 20 SG (1,5 g pro 6 Liter Wasser). |
Wie sammle und lagere ich Getreide?
Nach der Ernte ist es Ihre Aufgabe, sie zu konservieren. Schneiden Sie beim Ausgraben der Zwiebeln die Feder nicht ab, da sie später zum Binden von Gemüse in Bündel oder zum Weben von Zöpfen verwendet werden kann.
Nach Abschluss der Ernte werden die Zwiebelköpfe an einem warmen, gut belüfteten Ort zum Trocknen geschickt. Die empfohlene Trocknungstemperatur beträgt +30 Grad. Wenn die Straße bei gutem sonnigem Wetter ist, werden sie direkt auf der Straße getrocknet und legen ihre Köpfe auf eine vorbereitete Palette.
Bevor die Zwiebeln an den Lagerort geschickt werden, wird jede Zwiebel inspiziert, da bei mindestens mehreren Einheiten mit Fäulnis die gesamte Ernte ruiniert wird.
Es wird empfohlen, Gemüse im Keller zu lagern, die Temperatur dort sollte + 3-10 Grad betragen und die Luftfeuchtigkeit - 70%. Wenn es keinen Keller gibt, ist ein warmer und verglaster Balkon geeignet.
Zwiebeln gut aufbewahren in:
- Holz- oder Plastikboxen mit Löchern;
- Weidenkörbe;
- Pappkartons, in denen Perforationen durchgeführt werden;
- in Netzbeuteln.
Beliebte Themen
Fast alle Probleme, die beim Anbau von Bamberger auftreten können, hängen mit Verstößen gegen die folgenden agrotechnischen Regeln zusammen:
- Wenn zu kleine Mengen gepflanzt werden, ist das Wurzelsystem unentwickelt und trägt das Gewicht der grünen Masse nicht.
- dem Boden fehlen Nährstoffe;
- Wachstumstemperatur ist zu hoch;
- kleines Licht.
Bewertungen
Kristina, 35 Jahre alt, Tscheljabinsk. Ich habe mehrmals versucht, die Bamberger-Sorte im Winter zu pflanzen, und selbst festgestellt, dass es die Winterzwiebeln waren, die letztendlich den besten Geschmack hatten. Im Allgemeinen ist Bamberger attraktiv, weil es sehr unprätentiös ist, jedes Jahr eine gute Ernte bringt und leicht zu pflegen ist. Als ich ihn zum ersten Mal pflanzte, war ich in dieser Angelegenheit noch ein absoluter Anfänger und schaffte es immer noch.
Valentine, 42 Jahre alt, Jekaterinburg. Ich habe letztes Jahr zum ersten Mal versucht, Bamberger zu züchten und war sehr zufrieden. Er bemerkte sich selbst, dass es trotz seiner Unprätentiösität besser ist, nicht an Düngemitteln zu sparen, und dann wird sich die Ernte nicht warten lassen.
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Bamberger ist eine unprätentiöse und sonnenliebende Pflanze, die mit guter Sorgfalt eine hervorragende Ernte produzieren kann. Seine Eigenschaft, seine Präsentation und seinen Geschmack für lange Zeit beizubehalten, macht es bei allen Gärtnern beliebt, die eine reiche Ernte von ihrem Standort ernten möchten.